سخنان دکتر امین زاده درباره خواص گیاه میخك، «گیاه میخك بومی جزائر اندونزی و اقیانوسیه است و بعلت زیبایی خاصی كه دارد امروز در بیشتر نقاط دینا بعنوان درخت زینتی پرورش داده می شود . البته در مناطق سردسیر این گیاه در گلخانه و گرم خانه نگهداری می شود .در قدیم الایام میخك ادویه ای گران قیمت بوده كه تنها پادشاهان و ثروتمندان می توانستند از آن استفاده كنند» (4:34)
رهبر انقلاب اسلامی در دیدار اساتید دانشگاهها بیان کردند: «برخورداری از طهارت نفس در جوامع علمی اهمیت دارد...عزت و اقتدار كشور در گرو تقويت دانشگاههاست...ايجاد دانشكده طب سنتی يك مژده بزرگ است...ايجاد دانشگاه حكمتبنيان يك فرصت است...کشور با طراوت تمام دارد پیش میرود، این پیشرفتها باید مطرح شود...ما باید فكر كنیم و نقطهنظرهای بانوان فرزانه و تحصیلكرده را بشنویم.» 14/شهریور/1389(37:41)
سخنان دکتر سید مهدی غضنفری درباره فوايد بادام، روغن بادام چه فوايدي دارد، روغن بادام تلخ مفيدتر است يا روغن بادام شيرين و اینکه بادام بهتر است چگونه مصرف شود (12:43)
سخنان آقای دكتر آرویی درباره خواص گیاه ریحان، گیاهی بوته ای یک ساله است که معمولاً طول آن بین 20 تا 45 سانتیمتر است و عطر و بویی مطلوب دارد. رنگ ساقه ی بوته ی ریحان سبز تند است و برگ های منظم و بیضی شکل دارد. (5:12)
سخنان دکتر آرویی درباره خواص مرزنجوش، گیاه دایمی ریزومی به بلندی ۳۰ سانتیمتر است که برگهای طلایی دارد و گلهای صورتی آن از اواسط تابستان تا پاییز ظاهر میشوند (5:08)
سخنان دکتر آرویی درباره خواص لیمو ترش «لیموترش میوهی درخت لیمو و از مرکبات است. اگرچه -به خصوص در آشپزی- از پوست و گوشت لیمو استفاده میشود، اما لیمو را بیشتر به سبب آب آن پرورش میدهند. لیمو حاوی مقدار زیادی اسید سیتریک است که موجب طعم ترش آن میگردد.» (4:52)
سخنان دکتر امین زاده درباره عسل و خواص اعجاب انگیز آن «عَسَل که آن را به فارسی اَنگَبین یا انگُبین یا اَنگُوینگویند می گویند، مایعی شیرین است که زنبور عسل از شهد گلها تولید میکند» (4:25)
سخنان دکتر آرویی درباره خواص سیب «سیب یک میوه درختی گرمسیری از خانواده گلسرخیان است که انواع مختلفی دارد، مانند سیب گلاب، سیب سرخ، سیب سبز و سیب وحشی. این میوه خوشعطر و طعم، حاوی مقدار زیادی پتاسیم، سدیم، کلسیم، برم و فسفر و مقادیر زیادی ویتامین آ است». (6:00)
سخنان دکتر امین زاده درباره خواص بادَرَنجبویه یا بادَرَنگْبویه یا وارَنگبو (Melissa officinalis) که گیاهی است معطر و علفی چندساله، خاستگاه اصلی آن شرق مدیترانه است و در بعضی از نقاط آذربایجان و جلگه خزر نیز یافت میشود (3:42)