آلبالو پلو با کوفته ریزه

آموزش آشپزی توسط «شهرام شجاعی» (خانه مهر)؛ طرز پخت «آلبالو پلو با کوفته ریزه»؛ مواد لازم: برنج، آلبالو، شکر، گوشت چرخ کرده، پیاز، آرد نخودچی، زعفران دم کرده، روغن، نمک، فلفل، دارچین، پودر سیر، زردچوبه