خورشت ناز خاتون

آموزش آشپزی توسط «حمیدرضا رنجبر» (آشپزخانه شماره 3)؛ طرز پخت «خورشت ناز خاتون»؛ مواد لازم: گوشت، نعناع، جعفری، گشنیز، بادمجان، پیاز عسلی، سیر، آبلیمو یا نارنج، ادویه (پودر سیر)، روغن، نمک، فلفل