ته چین پیازچه

آموزش آشپزی توسط «رضا طاهری» (خانه مهر)؛ طرز پخت «ته چین پیازچه »؛ مواد لازم: برنج آبکش شده، زرده تخم مرغ، ماست چکیده، زعفران دم کرده، روغن مایع، پیازچه، زرشک، نمک، فلفل